Ein Auszug aus unserer reichhaltigen Speisekarte:
Tagessuppe, wie z.B. unsere beliebte Hochzeitssuppe (gemischte Nockerlsuppe)
vom Kalb:
gebackener Kalbskopf mit Kartoffelpürree, Sauce Remoulade, gemischten Salat
Kalbsbrust gefüllt, mit Spätzle und gemischten Salat
vom Rind:
Ochsenbraten mit Semmel- und Kartoffelknödel, Blaukraut und Salat
Sauerbraten mit Semmelknödel und gemischten Salat
vom Schwein:
Bauernschmaus mit Semmelknödel, Sauerkraut und Salat
Schweinebraten mit Semmelknödel, Sauerkraut und Salat
Fisch:
Zanderfilet mit Salzkartoffeln, Kräutersoße, Mischgemüse und Salat
Vegetarisch:
Käsespätzle mit gemischten Salat
Kaiserschmarrn mit Kompott
Pfannengerichte:
Sternecker Pfandl (Schweinefilet) in Champignonsoße mit Käsespätzle, Gemüse, Herzoginkroketten und gemischten Salat
Kalbslendchen "Gärtnerin" mit Gemüse-Käse überbacken, Kroketten, Spätzle, Mischgemüse und Salat
Zwiebelrostbraten mit Pommes, Butterbohnen und Salat
Grillteller mit Pommes, Kroketten, Gemüse und Salat
Kindergerichte:
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup und Salat
Kinderbraten mit Gemüse, Spätzle und Salat
-alle Gerichte gibt es auch als Seniorenportion-
-Enten, Tauben und Gans aus eigener Haltung und nur auf Bestellung!!-
-Käse aus hofeigener Milch-
-Rind und Kalbfleisch überwiegend aus eigener Schlachtung-


vom Kalb:
gebackener Kalbskopf mit Kartoffelpürree, Sauce Remoulade, gemischten Salat
Kalbsbrust gefüllt, mit Spätzle und gemischten Salat
vom Rind:
Ochsenbraten mit Semmel- und Kartoffelknödel, Blaukraut und Salat
Sauerbraten mit Semmelknödel und gemischten Salat
vom Schwein:
Bauernschmaus mit Semmelknödel, Sauerkraut und Salat
Schweinebraten mit Semmelknödel, Sauerkraut und Salat
Fisch:
Zanderfilet mit Salzkartoffeln, Kräutersoße, Mischgemüse und Salat
Vegetarisch:
Käsespätzle mit gemischten Salat
Kaiserschmarrn mit Kompott
Pfannengerichte:
Sternecker Pfandl (Schweinefilet) in Champignonsoße mit Käsespätzle, Gemüse, Herzoginkroketten und gemischten Salat
Kalbslendchen "Gärtnerin" mit Gemüse-Käse überbacken, Kroketten, Spätzle, Mischgemüse und Salat
Zwiebelrostbraten mit Pommes, Butterbohnen und Salat
Grillteller mit Pommes, Kroketten, Gemüse und Salat
Kindergerichte:
Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup und Salat
Kinderbraten mit Gemüse, Spätzle und Salat
-alle Gerichte gibt es auch als Seniorenportion-
-Enten, Tauben und Gans aus eigener Haltung und nur auf Bestellung!!-
-Käse aus hofeigener Milch-
-Rind und Kalbfleisch überwiegend aus eigener Schlachtung-

